Nam PhamCuối tuần qua, Hội thi “Nhà giáo với ẩm thực 3 miền” với đơn vị đồng hành tổ chức là nhãn hàng Maggi (Nestlé) đã diễn ra với 105 đội thi đến từ các trường học trên địa bàn TP. Hội thi ẩm thực ngày 20/11 nhằm tôn vinh vai trò của người phụ nữ, chia sẻ những khó khăn trong “việc bếp” và truyền cảm hứng nấu ăn từ các thực đơn biến tấu, sáng tạo món quen thơm ngon và dễ làm.
Được Công đoàn Sở GD&ĐT TP.HCM phối hợp cùng nhãn hàng Maggi tổ chức tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (Q.11, TP. Hồ Chí Minh), có thể nói, hội thi ẩm thực “Nhà giáo với ẩm thực 3 miền” chính là một cuộc chơi thú vị nơi những người phụ nữ làm công tác giáo dục được tự tin thể hiện sự khéo và sáng tạo của mình trong “việc bếp núc” thông qua các màn trổ tài nấu nướng đặc sắc.
Các món ăn được trình bày đặc sắc để các đội tham gia cùng nhau tranh tài
Mỗi đội thi đều chuẩn bị kĩ lưỡng gian hàng của mình
Không chỉ các cô giáo mà cả thầy giáo cũng hào hứng tham gia hội thi ẩm thực 20/11 “Nhà giáo và ẩm thực 3 miền”
Sự nghiệp “trồng người” từ xưa đến nay vẫn luôn là một trong những công việc cao quý nhất. Giờ đây, với số lượng và vị trí ngày càng khẳng định ưu thế trong ngành giáo dục, người phụ nữ đã không ngừng tiếp cận các cơ hội học tập và phát huy tối đa thế mạnh vốn có bằng chính tài năng của mình. Những cái tiên nổi bật như bà Nguyễn Thị Bình – nữ Bộ trưởng Giáo dục đầu tiên, Giáo sư – tiến sĩ Võ Hồng Anh, Giáo sư Đặng Thanh Lê… đã phần nào chứng minh vai trò của các nữ giáo viên. Họ không chỉ ghi dấu ấn trong chiều dài lịch sử ngành Giáo dục với nhiều đổi mới qua từng năm mà còn mang niềm đam mê, yêu thích sáng tạo trong công việc nấu nướng cho gia đình. Vì vậy, đây cũng là dịp để những phụ nữ đang ngày đêm thực hiện nhiệm vụ “trồng người” cao quý khẳng định bản thân có thể làm tốt cả hai công việc thường ngày mang tên “dạy giỏi, nấu ăn ngon”.
Hội thi là dịp tri ân đặc biệt đến những cô giáo ngày ngày tận tâm trên bục giảng
Theo kết quả từ cuộc khảo sát “Việc bếp núc của phụ nữ” do VNExpress vừa thực hiện trên 2.225 người (bao gồm 1.777 nữ và 448 nam, chủ yếu sống tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội), có 76% người tham gia khảo sát cảm thấy áp lực mỗi khi nấu ăn, 84% gặp khó khăn khi phải dung hòa khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, 75% cho rằng dịp lễ Tết luôn khiến cho việc nấu nướng trở nên căng thẳng hơn. Cùng với đó là các tiêu chuẩn do chính bản thân họ đặt ra cho từng bữa ăn từ hương vị, màu sắc, sự sáng tạo đến thành phần dinh dưỡng… trong khi vẫn đều đặn làm việc mỗi ngày để đạt được thành tựu trong công việc.
Dù vậy, với sự mạnh mẽ, tự tin vốn có, người phụ nữ hiện đại vẫn muốn chinh phục công việc bếp núc khi có đến 95% người tham gia khảo sát muốn thay đổi quan niệm về nấu nướng, 94% đồng ý rằng việc tạo nên khác biệt trong nấu nướng sẽ tạo ra thay đổi tích cực trong cuộc sống hiện đại giúp họ thành công trong nhiều lĩnh vực khác cũng như tận hưởng trọn vẹn cuộc sống. Đây cũng chính là thông điệp mà hội thi âm thực nhân dịp 20/11 do Maggi – Nestlé tổ chức muốn truyền tải.
Hình ảnh của đội thi trường THPT Vĩnh Lộc B
Nấu nướng là niềm vui sau những giờ giảng dạy của các cô giáo
Ông Khuất Quang Hưng, Giám đốc Đối ngoại và Truyền thông Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, đơn vị đồng hành cùng hội thi, chia sẻ: “Qua hội thi ẩm thực nhân ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, nhãn hàng Maggi mong muốn phần nào giúp những người phụ nữ trong ngành Giáo dục nói riêng và chị em phụ nữ cả nước nói chung có thể tự tin sáng tạo, vượt qua giới hạn bản thân, thách thức những món ăn truyền thống và trải nghiệm nhiều cách nấu khác biệt để tận hưởng niềm vui khi vào bếp. Thay vì tạo nên áp lực lên vai người phụ nữ, việc nấu nướng nên là nguồn cảm hứng để người phụ nữ mang tới những bữa ăn mới lạ thú vị cho gia đình, tiếp thêm năng lượng cho họ được sống một cách trọn vẹn.”
Ông Khuất Quang Hưng – Giám đốc Đối ngoại và Truyền thông Công ty TNHH Nestlé Việt Nam
Ông cũng bày tỏ cam kết nâng cao chất lượng cuộc sống cho một tương lai khỏe mạnh của Nestlé Việt Nam cùng nhãn hàng Maggi khi liên tục đổi mới nhằm mang tới nhiều sản phẩm ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Song song đó là những giải pháp nấu ăn mới như thực đơn sáng tạo món quen gồm các công thức nấu ăn của Maggi giúp phụ nữ Việt thay đổi những món ăn truyền thống theo cách nấu và hương vị mới lạ cũng như giải phóng bản thân và chinh phục gian bếp của mình.
Độc giả đang đọc bài viết “Cảm hứng nấu ăn từ hội thi ẩm thực 20/11 mừng ngày Nhà giáo Việt Nam” tại chuyên mục Education của Tạp chí Nữ Doanh Nhân. Mời độc giả gửi ý kiến phản hồi và bài viết cộng tác cho chuyên mục này về địa chỉ email: bandoc@nudoanhnhan.net. Chân thành cảm ơn quý độc giả!
Đọc thêm:
Giải bóng rổ Hội khỏe Phù Đổng TP.HCM “Cup Nestlé MILO” 2019 chính thức khai mạc
Klook Fest 2019 – Lễ hội du lịch lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam