An MiTháng Tư này, Sheraton Saigon Hotel & Towers tiếp tục ra mắt nhiều chương trình hấp dẫn nhằm nâng cấp trải nghiệm ẩm thực và đáp ứng nhu cầu vui chơi ăn uống của thực khách, đặc biệt là trong các dịp lễ quan trọng.
Sheraton Saigon ra mắt các chương trình ẩm thực diễn ra tại nhà hàng buffet quốc tế và hải sản Saigon Café, nhà hàng Li Bai với ẩm thực Quảng Đông, nhà hàng món Âu Signature tầng 23 và nhà hàng The Lounge tại khu vực sảnh rộng lớn.
Khám phá ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng Li Bai
Thực đơn đặc biệt của tháng Tư tại nhà hàng Li Bai của Sheraton Saigon bao gồm tám lựa chọn dim sum hảo hạng được sáng tạo từ sự kết hợp hài hòa giữa rau củ giàu chất dinh dưỡng và các loại thịt cá tươi ngon tuyển chọn.
Là văn hóa đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông, dim sum được hình thành từ thói quen ẩm trà của các du khách trên con đường tơ lụa cổ đại. Các chủ quán trà đã rất nhanh nhạy kết hợp phục vụ các món ăn nhẹ bên cạnh trà nóng giúp việc nghỉ chân thêm thư giãn, tinh tế và không kém phần dinh dưỡng. Qua nhiều thế kỉ, ẩm trà đã trở thành một tập quán và hoạt động quen thuộc với thực khách tại các nhà hàng Hoa.
Thực khách tại Li Bai sẽ có dịp trải nghiệm tinh thần nguyên bản của tập quán ẩm trà với thực đơn dim sum dinh dưỡng lần đầu được ra mắt. Với thành phần chính là những loại rau củ tuyển chọn có lợi cho sức khỏe như rau dền với công dụng mát gan, thanh nhiệt; cải bó xôi tốt cho xương khớp; cần tây giàu chất xơ và hỗ trợ tiêu hóa được kết hợp cùng hải sản, tôm, thịt heo và thịt gà tươi ngon.
Tám lựa chọn dim sum phong phú sẽ được giới thiệu đến thực khách bao gồm: cảo rau củ hải sản “thủy tinh” với lớp vỏ mỏng trong suốt, cảo hải sản rau dền phủ trứng cá chuồn đen óng, cảo tôm hẹ hấp quét bột vàng, bánh xếp chiên áp chảo với nhân tôm thịt và bắp cải, chả giò gà xé nhân cải thảo, cáo tôm bó xôi lục bích phủ trứng cá chuồn cam, bánh xếp bắp chiên với bắp hạt tươi giòn, và cảo tôm rau cần vỏ cẩm thạch phủ vàng xinh xắn.
Thực đơn phục vụ xuyên suốt tháng Tư tại Li Bai trong cả bữa trưa và bữa tối, với mức giá từ 120.000VND++/món.
Thưởng thực ẩm thực Đông Nam Á tại buffet tối nhà hàng Saigon Café
Ngoài danh lam thắng cảnh thiên nhiên và những công trình kiến trúc nổi tiếng, nền ẩm thực lâu đời và vô cùng phong phú cũng là một niềm tự hào mãnh liệt của các quốc gia Đông Nam Á. Được hình thành giữa thiên đường nhiệt đới với tài nguyên trù phú và con người cần cù tài hoa, nền ẩm thực của những nước Đông Nam Á được thêu dệt từ những loại đặc sản địa phương cùng sự đa dạng và cầu kì trong quá trình chế biến.
Là một trong những nhà hàng buffet hàng đầu tại Sài Gòn, Saigon Café của Sheraton Saigon hiện đang phục vụ buffet tối quốc tế từ thứ Hai đến thứ Năm hằng tuần, là nơi hội tụ của các nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng khắp thế giới. Đặc biệt trong tháng Tư, Saigon Café hân hạnh mang đến cho thực khách sành ăn cơ hội trải nghiệm tinh hoa văn hóa ẩm thực Đông Nam Á với loạt đặc sản nức tiếng đến từ “Xứ sở vạn đảo” Indonesia, Quốc đảo sư tử Singapore và Malaysia đa sắc màu văn hóa.
Thực khách có thể tìm thấy tại bảy quầy bếp tương tác sống động những đặc sản hấp dẫn như gỏi cua với ớt ngâm chua và lá húng lủi kiểu Singapore; tôm nướng với lá húng quế chiên giòn kiểu Mã Lai; cà ri chay với đậu hủ và rau củ; gà nướng ngũ vị kiểu Indo; hủ tiếu xào Singapore với tôm, hành giá và mắm Sumatran; sườn heo nướng dùng kèm rau củ Đà Lạt nướng hương vị cà phê.
Bên cạnh đó, tiệc tối vẫn phục vụ những món ngon đặc trưng của buffet quốc tế như dẻ sườn bò, đùi trừu, hàu sốt phô mai và cá phi lê nguyên con. Quầy bếp linh động thay đổi theo ngày với lẩu dê, lẩu Thái và lẩu nấm được nấu theo công thức nước dùng chuẩn vị đến các món hải sản nướng đánh bắt trong ngày như cá đuối, bạch tuộc, mực ống và tôm sú. Ngoài ra, còn có những lựa chọn quốc tế khác như pizza, thịt nguội, các món sushi, tempura Nhật Bản và xiên nướng Ấn Độ…
Các món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam từ các món nước đến các loại ốc địa phương được biến tấu theo phong cách 5 sao và quầy tráng miệng hoành tráng với đa dang lựa chọn như: kem chảo băng, cocktail, sô cô la, bánh và trái cây,…
Buffet quốc tế được phục vụ từ 6h tối đến 10h giờ đêm, từ thứ Hai đến thứ Năm hằng tuần với mức giá 1.288.000VND++/khách đã bao gồm vang đỏ, vang trắng, cocktail trong ngày, bia, nước ngọt, trà và cà phê phục vụ không giới hạn.
Chào mừng lễ 30/4-1/5 với đại tiệc hải sản tại nhà hàng Saigon Café
Nâng ly chúc mừng ngày Thống nhất Đất nước và Quốc tế Lao động với tiệc tối hải sản thịnh soạn với ẩm thực thượng hạng và vô vàn món ngon đặc sắc tại nhà hàng Saigon Café của khách sạn Sheraton Saigon. Thực khách có thể tận hưởng kì nghỉ lễ dài ngày với những đêm tiệc thịnh soạn trong không gian náo nhiệt và vui vẻ của nhà hàng, với góc nhìn xuống tuyến đường Đồng Khởi chào mừng ngày thống nhất đất nước.
Buffet hải sản bắt đầu đêm tiệc linh đình với các loại hải sản cao cấp như cá hồi xông khói, tôm, cua, ghẹ, hàu sữa Pháp hay trứng cá hồi, gan ngỗng và vô số các món ngon khác. Thực khách cũng có thể khám phá quầy ẩm thực Nhật cùng hương vị tươi ngon của sashimi cá hồi, cá ngừ các loại. Quầy ẩm thực Việt Nam mang đến gỏi cuốn, mì xào xá xíu, bò lúc lắc, phở bò và nhiều món ngon đậm vị quê nhà.
Đừng quên tự thưởng cho mình những món tráng miệng ngọt ngào tại quầy bánh ngọt đặc trưng của Saigon Café, từ tiramisu sô-cô-la, sô-cô-la mousse các loại, bánh kem phô mai dâu tây, bánh tart việt quất cùng vô số các món bánh ngon khác để kết thúc đêm tiệc ấm áp bên những người thân yêu tại buổi tiệc buffet hải sản lần này.
Tiệc buffet hải sản của Sheraton Saigon tại nhà hàng Saigon Café mừng ngày Thống nhất đất nước và quốc tế Lao động diễn ra lần lượt vào ngày thứ Bảy, 30/4 và ngày 1/5/2022, được phục vụ từ 6:00 tối đến 10:00 đêm với mức giá 1.888.000VND++/khách đã bao gồm vang sủi, vang đỏ, vang trắng, bia, nước ngọt, trà và cà phê phục vụ không giới hạn.
Độc giả quan tâm tới cái chương trình ẩm thực tại khách sạn Sheraton Saigon có thể liên hệ qua Email: Sheratonsaigon@sharaton.com và Hotline: 028 3827 2828
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: