Như một điểm sáng giúp mâm cỗ được tròn vị, bánh trung thu là món ngon không thể thiếu để mào đầu câu chuyện và kết nối yêu thương.
BẤM ĐỂ XEM PHIÊN BẢN BÁO IN! |
Trong thời gian gần đây, bánh handmade được yêu chuộng hơn bao giờ hết. Không chỉ bởi sự chăm chút tỉ mẩn cho từng chiếc bánh, mà còn mang đến sự sáng tạo, kết nối giữa truyền thống và hiện đại.
Giá trị ở đôi bàn tay
Một chiếc bánh được làm thủ công không chỉ đặc biệt ngon hơn về mùi vị mà còn như một xu hướng ẩm thực lành mạnh. Một phần chúng lưu giữ và tôn vinh truyền thống, tài hoa và sự khéo léo của người thợ bánh, phần khác như để truyền đi thông điệp về mong muốn dừng guồng quay hối hả của nhịp sống hiện đại, dành thời gian trở về kết nối với chính mình và người thân. Sweethome Bakery, một trong những cái tên tiên phong đã đưa thông điệp đấy vào dòng bánh trung thu handmade mới lạ trong năm nay. Mỗi chiếc bánh đều là kết tinh của sự chăm chút tỉ mỉ và tuyển chọn khắt khe nhất của người thợ bánh. Đặc biệt hơn cả, sự sáng tạo trong nhân bánh mới cũng hứa hẹn mang đến những giây phút thú vị cho người thưởng thức.
Mới lạ sáng tạo mùi vị
Năm nay, Sweethome Bakery muốn mang đến những niềm vui thú vị trong bữa tiệc đón trăng rằm cho các gia đình. Bên cạnh lớp vỏ bánh mềm thơm và các loại nhân truyền thống, nhân hạt sen và trứng muối hỏa diệm sơn là một trong các nhân bánh mới được yêu thích nhất. Nếu là người yêu trà, bạn sẽ không thể bỏ qua bánh nhân cánh hoa hồng và hoa cúc rất đỗi độc đáo. Còn với người ăn kiêng hoặc theo đuổi chế độ ăn ít ngọt có thể chọn bánh nhân đậu đỏ với trần bì (vỏ quýt) có lợi cho tiêu hóa. Với lượng đường được giảm thiểu đáng kể, dòng bánh mới tạo vị ngon cân bằng và có thể nuông chiều khẩu vị cho cả người ăn kiêng.
Tết trung thu, dịp sum vầy tình thân
Niềm vui thường được nhân đôi khi chúng ta chia sẻ. Vị ngon cũng vậy. Mùa trăng rằm tháng Tám cũng là dịp để chúng ta trở về với gia đình. Còn gì bằng việc thưởng thức bầu không khí rộn rã với người thân yêu bằng việc sẻ chia chén trà thơm và những chiếc bánh đậm vị yêu thương.
Có thể bạn quan tâm: