Bạn đã bao giờ nghe đến việc ăn uống như người Hy Lạp và Tây Ban Nha để giữ gìn sắc vóc?
Giữ trọng lượng trong mức mong muốn và sở hữu vẻ ngoài rạng rỡ luôn là vấn đề hàng đầu được mọi người quan tâm. Nếu bạn đang tìm một phương pháp mới đầy khoa học, thì chế độ ăn Địa Trung Hải sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời.
Theo các nghiên cứu, những người thường giảm cân bằng cách tập thể dục và ăn theo thực đơn Địa Trung Hải sẽ giảm cân nhiều nhất trong sáu tháng và ít gây tăng cân trở lại, ngoài ra họ còn sở hữu vẻ ngoài vô cùng rạng rỡ, hồng hào. Chế độ ăn Địa Trung Hải là một sự thay đổi chế độ ăn uống vĩnh viễn mà bạn nên áp dụng ngay lúc này. So với các chế độ ăn khác, chế độ ăn Địa Trung Hải giúp bạn dễ dàng trong việc kiên trì hơn bằng những thực phẩm lành mạnh như: bánh mì, sữa, thịt và thậm chí là rượu vang cũng được cho phép.
Theo các chuyên gia, chế độ ăn Địa Trung Hải được coi là phương pháp dinh dưỡng tốt nhất trên thế giới: Thực đơn có đầy đủ các loại trái cây và rau quả, rất nhiều thịt và dầu ô-liu. Chế độ ăn hỗn hợp giàu chất xơ với chất béo lành mạnh và nguyên liệu tươi để làm cho cơ thể mỏng và điều chỉnh lipid trong máu. Mặt khác, tránh sử dụng quá nhiều thịt đỏ và các sản phẩm bơ sữa béo.
Với một vài mẹo đơn giản, khái niệm dinh dưỡng Địa Trung Hải có thể dễ dàng được tích hợp vào cuộc sống hàng ngày:
- Thay vì dùng muối, hãy dùng thảo dược tươi
- Ăn gia cầm thay vì thịt đỏ
- Thay thế sữa bò bằng sản phẩm sữa dê hoặc cừu
- Không bỏ bữa
***
7 loại thực phẩm quan trọng nhất của chế độ ăn Địa Trung Hải
Sản phẩm sữa dê và cừu
So với các sản phẩm sữa bò thông thường, sữa dê và cừu sẽ làm giảm mức cholesterol và có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, chúng còn tăng cường hệ thống miễn dịch và canxi, phốt pho giúp làm giảm nguy cơ loãng xương.
Bánh mì lát
Bánh mì lát là một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của người Địa Trung Hải. Bánh mì lát có tác dụng trong việc giúp lượng đường trong máu tăng chậm và giảm cân vô cùng hiệu quả.
Thì là
Các loại rau như thì là rất giàu chất xơ và vitamin A, B và C, và chúng cũng giúp kiểm soát lượng đường huyết chống cao huyết áp.
Bánh mì lúa mạch
Bánh mì lúa mạch chứa rất nhiều chất đạm, magie và chất xơ trong việc điều tiết dạ dày và thận. Nó cũng có tác động tích cực đến lượng đường trong máu.
Cà chua
Cà chua là loại thực phẩm giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa. Khi kết hợp cà chua và dầu ô-liu trong nấu ăn, bạn sẽ có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn mà không lo đến việc tăng cân mà còn giúp cho da trở nên hồng hào và láng mịn hơn.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là những tên lửa “đốt cháy” mỡ thực thụ trong chế độ ăn uống Địa Trung Hải! Trong hạnh nhân có chứa protein giúp vận chuyển cholesterol dư thừa và các chất béo khác ra khỏi cơ thể chúng ta. Thực phẩm này luôn đứng trong top những thực đơn giúp giảm béo tự nhiên giúp cắt bỏ những phần mỡ thừa.
Rượu vang đỏ Grenache
Người bản xứ xứ Sardinia được cho là uống 3 đến 4 ly rượu vang đỏ Grenache mỗi ngày. Ngoài hương vị thơm ngon, có hai lý do chính giúp họ thưởng thức rượu vang đó là: Rượu vang đỏ giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và giúp bạn trẻ hóa bởi các thành phần chống oxy hóa có trong rượu.
Có thể bạn quan tâm: