Tinh YenTheo Joey Shulman – tác giả quyển sách The Last 15: A Weight Loss Breakthrough, “Sự trao đổi chất thay đổi khi chúng ta già đi và phụ thuộc vào giới tính cũng như hoạt động thể chất. Vì vậy, có những điều xảy ra trong cuộc sống hàng ngày mà bạn có thể làm để tăng cường sự trao đổi chất tự nhiên cho cơ thể. Cũng giống như năng lượng, chúng hoàn toàn được tái tạo.”
Trao đổi chất hiệu quả là chìa khóa cho một cơ thể khỏe mạnh cũng như duy trì cân nặng hợp lý. Hãy tăng cường thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể với vài hoạt động giảm cân cơ bản, hoặc thay đổi một vài thói quen sau
1Ngủ đủ giấc
Trong cơ thể của người thiếu ngủ thường có lượng hormone cortisol khá cao, vì vậy họ thường xuyên cảm thấy áp lực và mệt mỏi. Chính điều đó dẫn đến việc cơ thể lưu trữ lại chất béo, dẫn đến tăng cân. Thiếu ngủ cũng là nguyên nhân làm tăng hormone ghrelin và giảm hormone leptin, ghrelin gây kích thích tín hiệu đói còn leptin thì ngược lại. Vì vậy, giấc ngủ từ 6-8 tiếng/ngày là tốt nhất để năng lượng cơ thể được tái tạo, đạt được trạng thái khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.
Để xem phiên bản báo in, vui lòng bấm vào đây! |
2Dậy thật sớm
Ánh nắng mặt trời có tác động đáng kể đến sự trao đổi chất trong cơ thể. Mặt trời buổi sáng sẽ giúp cơ thể điều chỉnh quá trình sinh học phụ thuộc vào sự thay đổi ngày đêm. Điều này rất quan trọng để tiêu thụ năng lượng hiệu quả.
3Ăn uống đúng giờ
Cơ thể có khả năng ghi nhớ thời gian cố định, vì vậy nếu bạn tạo thói quen ăn đúng giờ, nó sẽ tiêu hao hết năng lượng trước khi tới giờ ăn tiếp theo. Ngược lại, nếu ăn uống thất thường, cơ thể sẽ lưu trữ thay vì tiêu hao năng lượng. Lý tưởng nhất là bạn nên ăn ba bữa chính cùng hai bữa ăn nhẹ cách nhau khoảng ba đến bốn giờ mỗi lần để giúp cơ thể đốt cháy năng lượng tốt nhất. Đặc biệt, không nên bỏ bữa. Bạn có thể chọn ăn chay, vì thực phẩm chay rất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.
4Uống nhiều nước
Khi cơ thể thiếu nước, lượng calo được đốt cháy cũng ít hơn, đồng thời gan cũng tập trung vào việc khôi phục nguồn nước mà không đốt cháy chất béo. Với cơ thể bị mất nước, quá trình trao đổi chất cũng bị chậm lại. Nếu không thể cung cấp đủ nước, bạn có thể dùng nước luộc rau hoặc trà không chứa caffeine để thay thế.
5 Chăm chỉ tập luyện
Tăng cường cơ bắp cũng là cách để hoạt động trao đổi chất của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn. Muốn vậy, hãy tập luyện mỗi ngày bằng bất kỳ hoạt động thể chất nào như đi bộ, chạy, khiêu vũ, tập gym,… giúp bạn đốt cháy nhiều calo một cách tự nhiên.
6Giảm bớt thực phẩm tinh chế
Các loại đường và tinh bột (gọi chung là carbs), thường gặp ở các loại bánh ngọt, bánh quy… có khuynh hướng kích thích lượng insulin trong cơ thể, làm trì trệ quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, cũng không nên cắt bỏ carbs hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống, bởi bạn cần chúng để tổng hợp serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp não hoạt động hiệu quả, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
7Kích thích vị giác
Bữa ăn của chúng ta thường có thêm một ít ớt (hoặc wasabi, tiêu đen) để kích thích hương vị món ăn, tuy nhiên có thể bạn không biết rằng vị cay còn có tác dụng tăng cường trao đổi chất. Món ăn cay hơi khó tiêu hóa, điều đó khiến cơ thể phải đốt thêm vài calo. Để hiệu quả, cần ăn cay thường xuyên, tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng một hàm lượng vừa phải để tránh phản tác dụng.
8Thực phẩm xanh luôn tốt
Ngoài các thực phẩm xanh như rau, củ, trái cây,… thì trà xanh từ lâu cũng được xem là chất giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cơ thể. Trà xanh chứa nhiều polyphenol, một dạng chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh mãn tính như ung thư và tiểu đường. Vì thế thay thế cafe hoặc nước có ga bằng trà xanh cũng là cách giúp cơ thể trao đổi chất hiệu quả.
Bài viết và hình ảnh độc quyền của Tạp chí Nữ Doanh Nhân
Có thể bạn quan tâm: