Tinh YenNgày 11/11/2019 tại TP.HCM đã đánh dấu sự ra mắt của một cửa hàng chuyên đặc sản Cuba. Trong lễ khai trương có sự tham dự của ông Inocente Nunez Blanco, Chủ tịch Tổng Công ty nhà nước Habanos – Cuba, bà Indira Lopez Arguelles, Tổng Lãnh sự Cuba tại TP. Hồ Chí Minh và nhiều nhân vật quan trọng khác.
TỪ CUBA
Anh viết cho em, tự đảo này
Cu-ba, hòn đảo Lửa, đảo Say
Ở đây say thật, say trời đất
Sóng biển say cùng rượu mật, say…
Nửa vòng trái đất, rẽ tầng mây
Anh đến Cuba một sáng ngày
Nắng rực trời tơ và biển ngọc
Đào tươi một dải lụa đào bay.
Em ạ, Cuba ngọt lịm đường
Mía xanh đồng bãi, biếc đồi nương
Cam ngon, xoài ngọt vàng nông trại
Ong lạc đường hoa, rộn bốn phương…
– TỐ HỮU –
Cuba ngày nay vẫn không khác gì so với những hình ảnh trong bài thơ của Tố Hữu từ những năm 70. Quốc đảo với 250 bãi biển và 200 vịnh đầy nắng và cát này là điểm đến mơ ước cho nhiều người. Ngoài Việt Nam và một số quốc gia bạn bè khác, thế giới chỉ mới bắt đầu hiểu hơn về đất nước vùng biển Caribbe này sau khi Mỹ nới lỏng lệnh cấm vận tại đây.
Đất nước của bình yên và văn hoá
Nếu nhà thơ Tố Hữu nhìn từ cửa kính máy bay và thấy quốc đảo Cuba như một “dải lụa đào bay”, thì người dân bản xứ ở đây lại gọi hòn đảo của mình là el Cocodrio, tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là con cá sấu. Tuy còn nhiều khó khăn về kinh tế, nhưng Cuba được biết đến như một đất nước có chế độ sống tốt nhất cho dân. Người dân ở đây được hưởng hệ thống giáo dục và chăm sóc y tế hoàn toàn miễn phí. Trẻ em từ 6 tới 16 tuổi bắt buộc phải đi học. Tỷ lệ mù chữ tại đây chỉ có 1%.
Âm nhạc đường phố – một nét văn hóa latin đậm bản sắc Cuba
Cuba sở hữu đến 9 di sản UNESCO, trong đó có 7 di sản văn hoá và 2 di sản thiên nhiên. Nơi đây cũng là cái nôi cho dòng nhạc Son, nền tảng cho nhiều dòng nhạc Mỹ La-tinh nổi tiếng như mambo, cha cha cha hay salsa.
Ngọt lịm mía đường
Cuba có những cánh đồng mía bạt ngàn. Người Việt Nam đã quá quen với các sản phẩm mía đường nhập khẩu từ Cuba. Chính từ những đồng mía mênh mông này, loại rượu rum làm từ mía ra đời và trở thành một trong những sản phẩm được cả thế giới yêu thích.
Nền ẩm thực tại đây cũng rất thú vị bởi sự pha trộn giữa phong cách Tây Ban Nha và Caribe. Khá giống với cách dùng bữa tại Việt Nam, tất cả những món ăn được đem lên một lần chứ không chia thành từng phần như món Âu. Trong một bữa ăn của dân bản xứ thường có cơm, đậu đen, thịt bò xé nấu với sốt, thịt heo nấu với hành củ và những loại trái cây nhiệt đới. Những loại gia vị thường được sử dụng là tỏi, cumin, oregano và lá bay. Và tất nhiên không thể thiếu rượu rum ngọt ngào làm tôn lên hương vị bữa ăn.
Mũ Panama, xì-gà và rượu rum, những đặc sản của Cuba
Những đặc sản nổi tiếng thế giới
Nói đến Cuba còn là nói đến xì-gà. Có mấy ai không biết đến hình ảnh vị lãnh đạo Fidel Castro với điếu xì-gà thường trực trên môi. Nhiều nguồn tin thậm chí cho rằng ông bắt đầu hút xì-gà từ năm 14 tuổi. Cũng không khó hiểu vì sao xì-gà Cuba quyến rũ giới tiêu dùng sành điệu như vậy. Những điếu xì-gà cao cấp nhất thế giới đều được quấn tay thủ công trên hòn đảo lớn nhất vùng biển Carribe này. Những cây thuốc lá ở đây thấm đẫm mùi vị đặc trưng của vùng đất màu mỡ chỉ có một không hai trên thế giới này. Xì gà Cuba nổi tiếng đến mức mấy ai không biết hình ảnh người phụ nữ Cuba quấn khăn sặc sỡ, tươi cười ngồi quấn xì gà, hoặc tay cầm điếu xì gà tươi mới thơm nức mũi.
Đã có người thử lấy giống cây thuốc lá ở đây để trồng ở nơi khác, để rồi họ phải kết luận: “Chỉ có thuốc lá trồng tại Cuba mới mang vị thuốc lá Cuba”. Tại Cuba, Habanos là tập đoàn sản xuất nổi tiếng nhất thuộc sở hữu của nhà nước, và các sản phẩm của tập đoàn này hiện nằm trong top các thương hiệu xì gà lớn nhất thế giới.
Những điếu xì-gà Cuba đều được quấn thủ công bằng tay
Tiếp nối tình bạn Việt Nam – Cuba
Giữa Việt Nam và Cuba đã luôn duy trì một mối quan hệ thân thiết từ hơn 7 thập kỷ qua. Nếu có dịp đến Cuba, chỉ cần giới thiệu mình là người Việt, ngay lập tức dân bản địa sẽ đối xử với bạn như thượng khách. Ngay cả trong thời gian Cuba chật vật bởi lệnh cấm vận của Mỹ, khi thế giới quay lưng với quốc đảo này, Việt Nam đã luôn là người đồng chí sát cánh cùng Cuba vượt qua nhiều phen khốn khó. Khi Việt Nam thiếu thực phẩm, những hạt mía đường ngọt lịm của đất bạn lại vượt biển đến với Việt Nam.
Sự kiện ra mắt cửa hàng chuyên kinh doanh đặc sản Cuba
Giờ đây, một cửa hàng chuyên doanh đặc sản Cuba lần đầu tiên ra đời. Cửa hàng tọa lạc tại số 43 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Hôm 11/11 vừa qua, ông Inocente Nunez Blanco, chủ tịch tập đoàn Habanos đã đến thăm thành phố và dự lễ khai trương cửa hàng. Ông thú vị nhìn thấy những sản phẩm đặc trưng của đất nước mình được trưng bày trong cửa hàng xinh xắn và sang trọng. Chia sẻ về quyết định mở showroom trưng bày và bán đặc sản gắn liền với văn hoá của Cuba, ông Inocente Nunez Blanco cho biết: “Chúng tôi thấy đây là thời điểm thích hợp để đem nhiều sản phẩm độc đáo, mang âm hưởng đời sống Cuba, giới thiệu với người tiêu dùng TP.HCM nói riêng và Việt Nam nói chung. Việt Nam – Cuba không chỉ có tình hữu nghị bền bỉ, kỷ niệm đẹp đi qua cùng năm tháng, mà giờ đây, chúng tôi còn mong muốn được người tiêu dùng Việt Nam trải nghiệm và đón nhận những sản phẩm độc đáo, đặc trưng cho văn hoá Cuba”.
Bà Indira Lopez Arguelles, Tổng lãnh sự Cuba tại TP. Hồ Chí Minh cũng đến tham dự lễ khai trương. Bà bày tỏ hy vọng mối quan hệ giao thương giữa hai quốc gia sẽ được tăng cường hơn nữa qua việc khai trương cửa hàng đầu tiên này.
Bà Indira Lopez Arguelles, Tổng lãnh sự Cuba tại TP. Hồ Chí Minh phát biểu trong sự kiện khai trương cửa hàng
Có thể bạn quan tâm:
There VND Then – Khu phức hợp giải trí mới dành cho giới trẻ Sài Gòn
Cùng Accor Super Sale lên kế hoạch cho kỳ nghỉ mức chi phí giảm đến 30%