Sự kiện ẩm thực “Four-Hands” với sự tham gia của đầu bếp 3 sao Michelin dự kiến sẽ diễn ra vào hai ngày 4 và 5/4 tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.
Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội chào đón đầu bếp và là chủ nhà hàng Zilte 3 sao Michelin – Viki Geunes đến với nhà hàng Pháp Le Beaulieu trong sự kiện ẩm thực “Four-Hands” sẽ diễn ra vào hai ngày 4 và 5/4 sắp tới.

Đầu bếp 3 sao Michelin – Viki Geunes
Là một trong những đầu bếp nổi tiếng Vương quốc Bỉ, Viki Geunes được biết đến với kỹ thuật chế biến tinh tế và phong cách đầy sáng tạo. Nhà hàng Zilte của ông là 1 trong 2 nhà hàng duy nhất tại Bỉ được phong tặng 3 sao Michelin. Cẩm nang ẩm thực uy tín thế giới đã ca ngợi ông là “một đầu bếp tinh tế, tỉ mỉ, là người biết cách khéo léo kết hợp các nguyên liệu và hương vị để tạo ra những món ăn hấp dẫn nhưng không cầu kỳ”.
Trong sự kiện “Four-Hands” tại Le Beaulieu, đầu bếp Viki Geunes sẽ cùng bếp trưởng người Pháp – Charles Degrendele đưa thực khách vào một hành trình ẩm thực với thực đơn sáu món được kết hợp giữa nguồn nguyên liệu và những hương vị mới.

Bếp trưởng Charles Degrendele
Sự hợp tác giữa hai bên hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho những du khách ghé đến khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội trong dịp này. Bữa tối “Four-Hands” sẽ được phục vụ từ 18:00 – 20:00 trong hai ngày 4 và 5/4 với giá từ 7.000.000 VND/khách (thêm rượu vang kết hợp với giá từ 2.900.000 VND), với số lượng chỗ ngồi hạn chế.


Có thể bạn quan tâm: